Isnin, 30 Mac 2015

10 things you’ll only discover being a parent



Assalamualaikum..
1 Nothing's more precious than sleep
Put it this way: there's a reason sleep deprivation is banned under the Geneva Convention. Grab a nap when you can: babies that sleep through the night in the first few months are very, very rare.
2 The honeymoon's over
If you find yourself whispering softly in someone's ear at night, you're probably not sharing your latest carnal fantasy. Nope, much more likely to be a soothing chapter from Winnie-the-Pooh.
3 Save, save, save
Hospitals, immunisations, diapers, food, clothes, strollers... the list goes on. And on. Time to rearrange those financial priorities, guys.
4 Multi-tasking ninja
Multitasking is not catching up with your email while you're on a conference call. Multitasking is preparing a bottle while doing the laundry, singing a lullaby and changing a diaper. And trying not to fall asleep in the process, obviously.  
5 Going out will never be the same
Last-minute holiday? Midnight movie? Impromptu drinks with friends? You wish. And as for that new restaurant you want to go to... try to be satisfied with reading the review.

6 Family comes first, always
If you're the life and soul of the office party or the go-to person for an emergency meeting, prepare to surrender your title. Well, you want to get home in time to kiss the kids goodnight, don't you?
7 New-found love for your parents
One of the hardest things we can do is admit we're wrong. In fact, the only thing harder is admitting our parents were right. You'll appreciate them in an entirely new way. And do make sure you tell them: babysitting doesn't come cheap, after all.
8 There’s nothing called embarrassment
You may initially be embarrassed about singing, making silly faces or dealing with your child's bodily functions in public. Trust us: it'll pass.
9 Rediscovering your childhood
Watching them learn is like learning it yourself, all over again. Remember the last time you were amazed by the simple things, like snow or a rainbow? Get ready to relive it all. 
 10 Master of scheduling
You'll soon realise that the only way to get on top of all this is to plan, plan and plan again. A friend wants to meet for coffee? Sure, you can fit her in for ten minutes between the snack and the midday nap.



Sabtu, 28 Mac 2015

Western Food Paling Sedap di Ipoh




Assalamualaikum..

  
April 7, 2014

Salam semua warga FB. Seperti yg ramai tau saya baru saja lancarkan (soft opening) cafe #‎matperiuk di Ipoh, Perak. Di kawasan kampung, dimana saya dibesarkan (Lot 22241, Hala Tasek Timur 11, Kg Tersusun Tasek, Ipoh, Perak) Namun mungkin ramai yang belum tahu kenapa #matperiuk ditubuhkan.

Ada 2 sebab utama:
1.) Pertama, ialah untuk menyambung legasi Arwah Bonda saya yg dari muda lagi sentiasa menyebarkan kasih sayangnya melalui masakan dgn hidangan-hidangan yang lazat yang sudah terkenal seluruh Ipoh.



2) Kedua, saya dedikasikan cafe ini untuk bakat-bakat muda yang dahagakan peluang untuk berkarya dari pelbagai cabang seni seperti masakan, seni halus, musik, etc yg saya namakan usaha ini sebagai 'mat periuk philosophy'.

Untuk pengetahuan semua, tidak ada istilah saya adalah owner cafe ini, kerana semua anak2 muda (the young talents) yang terlibat dlm project ini adalah owner sebenar cafe ini. Usaha ini sebenarnya kecil saja, namun saya dan isteri Nur Hayati Abdul Rahman berharap ianya menjadi satu benchmark buat dunia mengetahui membantu anak2 muda untuk berjaya sekarang dan di masa depan boleh disalurkan dengan pelbagai cara dan kami memilih cara ini (asalkan young talents ini mempunyai atitude yang bagus, menghormati sesama manusia dan sentiasa bersyukur atas rezeki yang Allah berikan).

Insyallah baru 4 hari dibuka, sambutan sangat mengalakkan dan sudah ada investor yg berminat, namun wajib saya tekankan, jika investor2 tersebut mengharapkan pulangan keuntungan yg tinggi, anda mungkin tersilap tempat kerana 'mat periuk philosophy' bukan berkisar pada keuntungan semata-mata tetapi ianya lebih kepada menghargai bakat selain memberi ruang dan peluang pada bakat anak2 muda (fyi: anak-anak muda ini tidak dikenakan sebarang sewa atau kos2 lain sepanjang mereka 'berkarya' di cafe ini) .

Moga satu hari nanti orang akan berkata jika Jamie Oliver ada Fifteen Foundation, Chef Kamarul pula ada "matperiuk philosophy". Oleh itu dengan rasa rendah diri saya mohon ramai-ramai "like" page rasmi "mat periuk cafe" - Terima kasih untuk sokongan anda semua - Chef Kamarul


November 24, 2014

Alhamdulilah, pada hari Ahad lepas (23/11/2014) satu majlis bacaan Doa sempena pembukaan Mat Periuk Jr, Desa Tambun, Ipoh telah diadakan. Majlis doa ini telah diketuai Tok Imam dan dihadiri ahli khariah mesjid dari kawasan Desa Tambun dan sekitar. Alhamdullilah ramai yang hadir termasuk Tok Penghulu, masyarakat setempat serta saudara mara dan sahabat handai. Turut hadir, 'founder' Mat Periuk Jr sendiri Chef Kamarul bersama isteri. Walaupun majlis ringkas saja namun cukup meriah, kami warga Mat Periuk amat menghargai setiap tetamu yang hadir, moga sokongan ini akan berterusan bila kami mula beroperasi sepenuhnya kelak. Amin



***************


Saya bagi dulu intronya dengan memetik kata-kata dari FB Chef Kamarul dan MatPeriuk Jr Burger. Lain-lainnya biarlah gambar sahaja yang bikin bicara.
Memang sedap..dap..dap..dapp....


 order 6 botol air untuk 6 beranak, memang tak habis ler klu bebudak yang minum..

 nama air ini ada perkataan 'kahwin'
macam-macam rasa bercampur, lemon, laici dll, terkejut perut bila minum..



 hidangan yang sedap dan sangat mengenyangkan..



 meatball segar, terasa manis dagingnya..




 kuah yang creamy, udang pun segar..

 chicken chop grill

 lamb chop grill



 Deep Fried Breaded Fish and Chips with Homemade Tartar Sauce, french fries, chopped salad, and fresh garden salad.
 suasana dalam cafe ini agak sempit sikit jika ramai pelanggan...
fizikal meja kayu yg kotak-kotak itu menyebabkan kita terpaksa meletakkan kaki ke sisi (kaki tidak boleh masuk bawah meja, tergeliat bahagian perut dan kaki..)
keadaan ini menyebabkan situasi kurang selesa sewaktu menjamah makanan walaupun hidangan makanan itu mengujakan pandangan mata dan rasanya sedap..mungkin boleh buat penambahbaikan kedudukan kerusi dan meja itu..


Ok, lain kali saya cuba pula rasa makanan di MatperiukJr Desa Tambun itu. Lokasinya dekat sahaja dengan kawasan saya ini, anggaran 5 ke 6 minit sudah sampai...ohhh, teringinnya nak mencuba dessert2 pula yer..



Wassalam...




Jumaat, 27 Mac 2015

Berkongsi Tip Keluarga Bahagia




Assalamualaikum...






Sumber 



Tips 8P Keluarga Bahagia
1. P yang pertama ialah 'puji' iaitu setiap pasangan perlu saling memuji antara satu sama lain dalam semua aspek kehidupan seperti masakan atau ucapan terima kasih apabila diberi pertolongan.
2. P kedua ialah 'peluk' yang mana pasangan suami isteri hendaklah selalu peluk-memeluk antara satu sama lain sekerap mungkin pada setiap hari kerana pelukan itu adalah belaian penuh kasih sayang.

3. P ketiga ialah 'penghargaan' di mana amalan memberi hadiah boleh menambah kasih sayang.

4. P keempat ialah 'perhatian' yang mesti diambil berat kerana kekurangan perhatian boleh mengakibatkan pasangan terasa diabaikan.

5. P kelima mewakili 'persefahaman' kerana sebagai manusia yang bekerjaya memerlukan pasangan lebih bertolak ansur dan memahami kerjaya masing-masing.

6. P keenam membawa maksud 'pergaulan' iaitu pasangan suami isteri mesti menjaga pergaulan masing-masing dengan orang lain bagi mengelakkannya daripada melampaui batas, menimbulkan cemburu seterusnya membawa kepada pembabitan orang ketiga.

7. P ketujuh adalah 'percutian' di mana seseorang itu perlu merancang percutian berdua-duaan dengan pasangannya di tempat yang jauh daripada kesibukan dan kehidupan rutin atau gangguan lain.

8. P yang terakhir ialah 'permohonan' iaitu doa kepada Allah supaya merapatkan kasih sayang antara pasangan suami isteri serta dijauhi daripada godaan kemewahan dan keseronokan dunia.



**************************

Pada pendapat saya, jika kita dapat mengambil dua atau tiga P di atas itu pun sudah cukup baik. Hajat di hati memang hendak mengikut semua tip itu tetapi sebagai manusia biasa pastinya kita ada kelemahan dan kekurangan masing-masing. Contohnya P yang kelima itu, iaitu 'persefahaman'. Maksud perkataan itu, boleh dirujuk di SINI iaitu hal bersefahaman; persetujuan: Dgn cara berunding, ~ dpt dicapai. (Sumber : Kamus Pelajar Edisi Kedua).

Bukanlah suatu yang mudah untuk berunding/berbincang jika hati dan perasaan telah disakiti oleh suami/isteri masing-masing. Jika diluahkan apa yang terpendam di dalam hati, besar kebarangkalian untuk mereka bermasam muka atau bergaduh. Masing-masing akan cuba menegakkan benang masing-masing. Bagi diri sayalah tidak kiralah benang itu basah atau kering, kedua-dua keadaan ini benang tetap tidak boleh ditegakkan.

Nasihat saya, jangan terus menuduh pihak di sebelah sana yang bersalah, aku yang betul. Mungkin apa yang kita fikirkan semasa itu tidak sama atau berlawanan dengan pihak sebelah sini. Pihak sebelah sana pasti mencari jalan untuk berhujah dengan menyatakan tindakan dia yang betul manakala kita pula salah. Sikap saling mempertahankan diri masing-masing pasti terjadi. Sampai bila pun perkara ini tidak selesai jika masing-masing saling tuduh-menuduh dan benci-membenci.

Maka di sinilah bergunanya makna 'persefahaman' itu demi untuk menyelamatkan keadaan. Satu pihak perlu beralah. Beralah bukan bermaksud kalah. Biarkan dahulu pihak yang sedang  'panas membara' itu memuntahkan segala gelodak rasa hatinya. Biarlah dia meluahkan perasaannya yang sedang 'sakit' itu. Pihak satu lagi perlu diam sahaja. Sebaiknya jangan menjawab atau melawan. Api dengan api akan menyebabkan keadaan semakin marak dan parah.

Untuk mengawal keadaan yang 'sedang bergolak' dalam rumahtangga bukanlah suatu perkara yang mudah, perlukan kekuatan rohani/dalaman dan mental yang kuat. Berilah masa untuk 'ombak yang mengganas' itu berlalu pergi. Setelah keadaan kembali reda maka barulah kedua-dua belah pihak duduk berbincang bersama mencari jalan penyelesaian tentang masalah mereka. Pastikan juga suasana semasa itu berada dalam keadaan terkawal dan jiwa dikuasai dari sifat kemarahan dan kebencian sesama sendiri.

Saya yakin jika pasangan ini sentiasa berfikir untuk mencapai 'persefahaman', bukannya kemenangan di satu pihak sahaja maka segala masalah akan selesai. In Sha ALLAH...
Kehidupan berkeluarga sentiasa ada cabaran dan dugaannya, maka jika kita mampu mengharungi detik-detik sukar itu pasti akhirnya kemanisan yang akan kita dapat. Maka, marilah kita bersama-sama mengambil panduan ini untuk kebaikan dan kebahagiaan kita sekeluarga demi kebahagiaan dunia dan akhirat.

Suka juga diingatkan bahawa ada beberapa tip itu seperti 'peluk', 'pergaulan' dan 'percutian' ini hanya untuk pasangan suami isteri yang sah sahaja, bukan untuk pasangan kekasih atau mereka yang masih bertunang, kata lainnya masih belum diijab qabul. Saya memohon kepada mereka ini agar menjaga batasan pergaulan dan tatasusila berkawan antara lelaki dan perempuan. Bukan bermaksud sudah mendapat tiket besar untuk bebas melakukan perbuatan tersebut dengan hanya memberi alasan telah mendapat kebenaran dari ibu bapa masing-masing. 

Wahai adik-adik sekalian. Kalian masih muda remaja. Masa muda inilah kalian perlu menumpukan sepenuh perhatian kepada tanggungjawab untuk menuntut ilmu sebaik mungkin. Janganlah dijadikan alasan jika tidak mencari teman wanita/lelaki pada waktu muda ini, atau sekarang ini kalian tidak mendapat jodoh di masa akan datang. Percayalah bahawa soal jodoh ini telah ditetapkan oleh ALLAH. Yakinlah dengan sesungguhnya di dalam sudut hati masing-masing, jika dirimu membawa keperibadian yang baik maka In Sha ALLAH akan baik jugalah jodohmu itu nanti. Berdoalah dengan sesungguhnya kepada ALLAH semoga segala impian dan cita-cita kalian akan tercapai suatu masa nanti.




Wassalam.



Khamis, 12 Mac 2015

Nostalgia Drama Rumah Kedai





Assalamualaikum..



Al-Fatihah: Haron Salim Bachik (Remy)
Semoga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama orang-orang beriman.


Rindunya saya dengan Drama Rumah Kedai ini...ohhh!! kenangan yang paling indah dalam kehidupan saya. Terkejar-kejar saya dan adik-adik melangkah tangga naik ke tingkat atas rumah untuk menonton tv bila siaran Rumah Kedai bermula. Berdentum-dentam bunyi lantai papan rumah bila kami berlari-lari sambil berebut-rebut mencari tempat duduk. Sampai di depan tv, kami akan saling tolak-menolak untuk mendapatkan 'port' yang paling best, betul-betul di hadapan tv. Walaupun nampak kasar tetapi kami sangat bahagia dan gembira waktu itu.

Apabila sudah mendapat tempat masing-masing, bila mula sahaja iklan drama ini, kami akan saling syyy..syyss...syyyss... masing-masing memberi isyarat supaya diam. Kami akan menonton dengan kusyuk dan menghayati cerita dalam drama ini. Jika dalam drama ini menunjukkan babak gembira dan lucu, kami akan mengekek-ngekek gelak bersama. Begitu juga dengan babak sedih, selalunya saya dengan perlahan-lahan akan mengesat air mata yang mengalir dengan hujung lengan baju. Bukan saya seorang sahaja yang syahdu, ada juga adik-adik yang lain diam-diam menahan sebak di hati. Terasa malu kami yang menangis ini bila ada salah seorang dari kami yang akan kata..."emmm, hujan sudah turun"..heheheee...

Kami adik beradik semuanya suka menontan drama Rumah Kedai ini, termasuk juga dengan emak, Wan Timah. Tapi Wan Timah selalunya tidak dapat menonton dengan tenang, mungkin agaknya dia sibuk memasak juadah untuk berbuka puasa nanti. Kesian Wan Timah, dia banyak berkorban masa, tenaga dan keinginan hatinya demi anak-anak dan suami.

Pada zaman itu, kami adik beradik pasti tidak akan melepaskan peluang untuk menonton drama yang hebat ini. Semasa itu setiap watak yang ada dalam drama Rumah Kedai itu kami kenal. Kiranya kami menghayati setiap jalan cerita dalam drama ini. Jika boleh kami hendak melompat masuk dalam drama itu sekali untuk sama-sama berlakon dengan Pak Halim, Mak Lijah, Tapa dan Remy. Tinggal sekali dengan Tapa dan Remy di dalam bilik di rumah kedai itu, sama-sama bekerja dengan Pak Halim dan Mak Lijah.

Begitulah kuatnya pengaruh drama Rumah Kedai ini sehingga mempengaruhi fikiran saya dan adik-adik semasa itu. Walaupun ceritanya biasa-biasa sahaja tapi bagi diri saya inilah drama terbaik dan sangat menyentuh perasaan saya. Semua ceritanya tentang manusia dan kehidupan.


 

Siri TV Rumah Kedai (1990)


Pada 27 Mac 1990 bersamaan 1 Ramadan 1410, siri TV Rumah Kedai musim ketiga mula disiarkan oleh saluran TV3. Ia bersiaran mulai pukul 5.30-6.00 petang (Isnin-Jumaat) atau 4.40-5.00 petang (Sabtu-Ahad). Rumah Kedai ialah sebuah rancangan drama bersiri sebanyak 30 episod yang disiarkan khas pada setiap hari dalam bulan Ramadan. Musim pertama rancangan sukaramai itu telah disiarkan pada 1988. Menurut majalah Tele-skop, "siri ini lebih bertemakan soal-soal moral, keagamaan, politik dan keluarga".

Sumber Arkib Negara X



Wassalam.

Rabu, 11 Mac 2015

Wordless Wednesday 21 : Undangan Majlis Perkahwinan



Assalamualaikum..







Pernikahan menginsafkan kita,
Perlunya iman dan takwa meniti sabar dan redha,
Bila rasa senang penuhi nikmat Tuhan,
Susah mendatang tempuhi dengan tabah,
Isteri hamparan dunia, suami langit penaungnya,
Isteri ladang tanaman, suami pemagarnya,
Isteri bagai kejora, suami bagaikan purnama,
Tika isteri beri hempedu, suami tabah menelannya,
Jika suami terteguk racun, isteri carilah penawarnya,
Sungguh isteri rusuk yang rapuh,
Berhati-hatilah meluruskannya.
Wassalam.