Kenanganku Bersama Si Ciku

Assalamualaikum...

Pagi khamis tu saya membeli buah-buahan...beli buah betik dgn ciku ajer...saya nie selalunya dlm seminggu tu adalah sekali atau 2 kali saya membeli buah...rutin wajib ler katakan, kiranya kat dlm rumah saya sentiasa kena ada buah, dah habis beli lagi...

saya beli tu tak ler berkilo2 byknya, klu boleh saya agak2 ler buah tu sesuai utk makan anggaran 2 atau 3 hari..tapi anak2 saya klu buah tu diaorg suka selalunya sekali hadap ajer dah habis, contohnya buah manggis...3 kilo sekali hadap..lagi2 Danial, suka sgt dia dgn buah tu...

Saya nie plak sejak kena gastrik nie sgtlah menjaga bab2 pemakanan nie...klu perut tu terasa sengal2 ajer mulalah saya risau...cara nak mengelakkan sakit2 nie, doktor cadangkan saya seimbangkan pengambilan makanan dan yg penting jgn lupa ambik buah sekali...

Ehhhh!, korang tahu tak adab2 memakan buah nie...betul, klu buah yg berkulit keras tu lebih baiknya kita basuh dulu kulitnya baru kita potong dan terus makan..contohnya macam buah betik, mempelam, tembikai dll...klu buah yg kulitnya boleh makan terus spt buah jambu ker, buah epal ker..baiknya kita basuh dulu kulitnya baru makan ok..

keduanya pulak, klu boleh kita makanlah buah-buahan dulu sebelum kita makan makanan yg berat2, contohnya nasi or roti..kata pakar2 nie adalah baiknya jika kita makan buah ketika perut sedang kosong...

klu boleh makan buah dulu anggaran setengah jam sebelum ambik makanan yg lain...bukan spt yg selalu tu kita buat tu, makan buah sebagai pencuci mulut..kesilapan nie kan dah turun-temurun, klu boleh kita cubalah betulkan balik yer....

ada info nie, klu makan buah dulu sebelum makan makanan berat yg lain, katanya boleh mengatasi masalah rambut beruban, botak dan boleh menghilangkan tanda hitam sekeliling mata....

kita cubalah yer, mana tahu kot2 mujarab...klu yg sudah beruban tu kiranya dah terlambat ler yee...hehheee...sorry..

*********************

Ok, kenangan saya bersama ciku nie pula...emmmm, rasa sebak le plak!!!....

dulu masa kami duduk kat tanah rancangan, ayah saya ada tanam sepohon pokok ciku, sebelah dapur...pokok ciku nie punyalah subur dan membesar dgn sihatnya...rasanya tak pernah pun letak baja apa2...

tapi seingat saya bawah pokok ciku tu lah tempat makan2 dan lepak2 ayam dan itik kami...emak selalu letak/lempar sisa makanan bawah pokok ciku tu...tu agaknya yg subur kot...

dulu kami adik-beradik tak heran pun dgn pokok ciku nie walaupun buah dia punyalah lebat....emak ajer yg rajin ambik buah2 ciku nie jolok pakai galah...kami nie tolong kumpul2 ajer buah tu dan masuk dlm guni beras ....

Korang bayangkan ler, selalunya dapatlah 3/4 penuh guni beras 10 kilo tu...byk dan besar2 belaka buahnya...sebelum masuk dlm guni beras tu kami dah asing2kan, kiranya QC dulu..buah yg kecik or retak2 kami buang gitu ajer...

Dah selesai tu, kami adik-beradik heret ler guni tu ke tepi paip yg ada kat luar rumah...keluarkan dr guni....pancutkan air paip dulu kasi kulit dia basah dan lembab dulu...

lepas tu memasing ambik sabut kelapa, yg bahagian lembut tu yer....bermulalah aktiviti mengosok/menyental kulit ciku nie....punyalah penat rasanya waktu ini, buahnya dah ler banyak..dan yg geramnya adik2 saya yg lelaki nie tak nak tolong buat kerja, diaorg seronok main air, pancut2 air sana sini...siap mandi-manda lagi tu...

nak tak nak terpaksa ler jugak saya selesaikan kerja2 menyental kulit ciku nie dan buang getah2 dia, bagi licin dan nampak bersih...

dah siap, masuk balik semua buah ciku tu dalam tapis jarang, seingat saya kami masuk dalam tudung saji plastik yg bulat besar tu, goyang2 sikit dan jirus air bersih lalu...

Ok, dah selesai bersihkan ciku nie sampailah masanya nak jemur plak...kami masukkan ciku2 nie dalam talam....bertalam2 ok dan letak kat beranda simen kat tingkat atas tu...rumah kami nie 2 tingkat...bawah batu dan atas kayu...

Jemurlah sampai air2 kat ciku tu kering...agak2 petang sikit emak pun angkat ciku nie dan bungkuskan dalam kain batik buruk....bungkusan ciku plak lebih kurang mcm gendongan org dulu2 tu yg nak pergi merantau jauh tuhh...

...ehhh! korang dpt tak bayangkan mcm mana nihhh? 

dapatttt...haaa, macam tu ler...heheee...

ok, bawak turun semua bungkusan tu ke tingkat bawah pula dan emak simpan dlm almari...peram dulu...

lepas tu setiap harilah kami adik-beradik akan periksa/check buah ciku tu...mana2 yg dah lembut sikit akan dikeluarkan...buang kulit dia, potong2 dan makan...kiranya kami nie makan dgn puaslah ciku2 tu...fesyen ciku nie tak masak serentak so sepanjang minggu ler agaknya kami makan ciku tu sampailah dia habis...

emmmm..anak2 saya tak dpt ler dpt merasa pengalaman macam gitu lagi...la nie duduk kg, tak de tanam pokok ciku...

lagi satu pesan emak saya, klu nak tanam pokok ciku nie kena jauh sikit dr rumah kita...bukan apa, bila ciku nie dah berbuah...byk lak kelawar suka makan buah dia waktu mlm2...kelawar ni akan buang biji ciku nie dan kena kat atas atap rumah kita...
bising le jugak klu guna atap zink...bunyi ting..tingg...tingg.. sepanjang mlm..

itulah pengalaman saya dulu2...tu hari pernah jugak singgah kejap ke tanah rancangan tu, tgk ada dahan kat pokok ciku tu dah sekah kena angin kuat...kami pungut2 ler buah2 yg besar ajer...

Dan sekarang nie pastinya pokok ciku tu tetap lagi teguh dan subur...buahnya masih byk lagi....

heeehee, sesapa yg kempunan buah ciku ambiklah kat situ yer, emak dan ayah saya bagi free ajer...anggap sedekah ajer buah2 yg ada kat sana..

la nie sebulan 2 kali diaorg akan datang ke situ, ambik resit jual buah sawit....

***************************

nie saya beli tu hari, buah betik dan ciku..campur dgn 2 ketul buah tembikai potong, RM13.20...mahal ker?

ini biji ciku, warna hitam berkilat/coklat kehitaman, bentuknya pipih dan keras..jgn cuba2 nak gigit yer, takut terlepas terus ke tekak...naya kang...

setahu saya, bijinya tak boleh makan..Wan Timah kata ada racun...

selalunya sebiji ciku tu org potong 4 bahagian...sedapnya rasa dia, manis bersari2...

sekrg nie Wan Timah dah tak berani nak makan buah ciku nie, dia takut dgn benda2 manis..

tu hari dia kena penyakit kencing manis...

kesian Wan Timah, sekarang nie badan dia dah kurus sikit...tapi kencing manis dia dah terkawal, bacaan paras gulanya dah normal balik...6.1 mmol/L.

p/s: di sini saya ingin mengucapkan Selamat Hari Ibu utk emak saya, Wan Timah...dgn ucapan semoga emak sihat dan bahagia selalu disamping keluarga, anak2 dan cucu2...insyaallah hujung tahun nie cucunya bertambah lagi jadi 16 org....

"emak...I LOVE U".....

Ok, jumpa lagi..