Jumaat, 10 April 2015

Puding Batik




Assalamualaikum..



Saya kongsi resepi ini, kut2 ada masa terluang hari Sabtu dan Ahad ni boleh buat kat rumah. Anak-anak saya semua suka, sedap kata diaorg. Lagi-lagi Danial, lepas balik dr main basikal terus bukak peti ais cari kuih yg mama buat tu...


Terima kasih kak Azie yer, saya masukkan resepi di sini yer...

Puding Batik
 
Bahan bahan:
20 - 25 gram agar agar
4 mug air
1 1/2 cawan gula - kurangkan jika tak suka manis
1 tin susu cair
1 sudu besar butter
2 sudu besar tepung kastard
2 biji telur
1/4 cawan serbuk koko

 
Cara cara:
Masak agar-agar dengan air sehingga hancur, sebelum dimasukkan gula. Masak hingga gula hancur.

 
Blend semua bahan lain kecuali serbuk koko. Masukkan bahan di blend ke dalam agar-agar tadi dan kacau hingga agak pekat.

Bahagi adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian dicampur dengan serbuk koko yang dibancuh dengan air suam. Manakala satu bahagian lagi biarkan dalam warna asal/putih.




Tuang adunan dalam loyang secara berselang seli hingga habis. Sejukkan di dalam peti sejuk kerana ianya sedap dimakan sejuk sejuk.


(yg 2 ketul puding nampak warna coklat tu, saya buat bawahnya warna putih dan atas warna coklat.)



Wassalam.

Khamis, 2 April 2015

Serupa Tapi Tidak Sama




Assalamualaikum..



Semlm kami pergi ke BSN Medan Gopeng untuk membuat buku akaun Danial.
Sementara duduk menunggu giliran, ada seorg pakcik itu menegur suami saya, katanya muka suami seperti MB Selangor tu, Azmin Ali...wahhhh!!!

hihiiii.. tergelak2 kami mendengar kata2 pakcik itu...

Inilah kali pertama kami mendengar komen sebegitu..rasa pelik jugak tapi itulah pandangan mata seseorang itu berbezakan...

Dalam hati saya berkata juga, mana samanya muka suami saya dgn MB Selangor tu, hensem lagi suami aku dr dia..hihii...

Oleh kerana muka suami sudah hampir seiras dengan muka seorang ahli politik yang hebat dan berjaya, makanya saya berdoa semoga suatu hari nanti suami saya juga akan success dalam apa jua bidang yang diceburinya..

"nanti bila Abg sudah berjaya dan glamour nanti jangan pulak lupa dengan anak-anak dan isteri di rumah yer!!..."



Ok, kita pergi ke cerita saya pulak ..

Diri saya ini sudah menjadi kebiasaan orang selalu sangat kata saya nie cikgu..cikgu.. cikgu...cikgu dan cikgu...

Lagi sekali ulang yer...cikgu, cikgu dan cikgu...

Ayat diaorg ini ada macam-macam tapi tetap akan menjurus kepada kata-kata yang menyatakan saya ini cikgu.
Kadang-kadang itu saya tidak bersembang pun dengan org ini, tapi dia terus cop saya ini cikgu.
Agaknya ada cop hitam pekat CIKGU melekat kat dahi, kat hidung atau di pipi saya ini...
entahlah..

Mula-mula dulu rasa pelik jugak, kenapa org memandang saya dengan cop cikgu ini.
Kalau sekali atau 2 kali atau 3 kali itu kira oklah jugak tapi kes ini terjadi sudah berkali2, sudah bisa terjadi...  

Selalu juga saya ceritakan kepada suami dan anak-anak perihal cop cikgu ini.
Org itu cop saya cikgu, org nie pun cop saya cikgu.
Saya berjumpa dgn org sekian-sekian kata saya nie cikgu.
Kenapalah agaknya yek?

Pernah juga tuhari Klong kata agaknya mama ni cakap garang dan tegas-tegas mcm cikgu.
...entahlah Long, mama tak sembang pun dgn org itu, senyum shj pun tapi dia cop mama ini cikgu!..

Ada sekali itu masa nak bayar kat kaunter di Pasaraya Billion, Klong berdiri di belakang saya.
Seorg makcik ini depan saya, senyum2 dan sembang-sembang sikit dengan saya dan terus dia agak kata saya ini cikgu.
Saya pandang Klong yg sememang jelas mendengar perkataan makcik itu. 
Klong hanya senyum kambing shj...
...betulkan klong org selalu cop mama ini cikgu, terbukti ok...

Dulu-dulu suami saya ini macam tidak percaya sgt dgn cerita saya pasal cop cikgu ini.
Bukan tidak percaya tetapi kurang percaya..ehhhh, ada beza ke kedua-duanya itu..
Tetapi sekarang ini tidak lagi, dia betul-betul percaya. Sebabnya perkara ini selalu terjadi di depan mata dia.

Ada satu petang itu, kami ke kedai jahit untuk membuat sulaman tanda nama pada vest Klong. Sembang-sembang dengan tukang jahit itu dan akhirnya terkeluar soalan, "puan kerja cikgu yer.." teka tukang jahit ini dengan yakin.

Saya cepat-cepat geleng kepala, "tak...tak...saya bukan cikgu"

Baru ini pun makcik jaga dekat sekolah anak saya kata saya cikgu juga. Peristiwa berlaku di depan suami saya. Betulkan abg org selalu cop saya cikgu...


Bukan kata org Melayu shj kata saya nie cikgu, kaum India dan Cina pun sama.
Saya ini tidaklah heran sgt klu mereka ini selalu panggil saya cikgu, mungkin bagi mereka ini satu panggilan yang mesra dan hormat. Ada ker macam itu alasannya...entahlah..

Kekadang saya selalu terfikir, kenapa ler agaknya org suka cop saya nie cikgu.
Adakah dengan hanya melihat bentuk muka saya yang tembam dan garang ni, org cop saya cikgu.
Selalunya cikgu-cikgu ini raut wajah mereka mendamaikan dan sesuci embun pagi, perwatakan baik, penyayang, mesra dan lemah lembut.
(3 orang adik ipar saya yg betul-betul cikgu sememangnya cara mereka begitu.)

Cara berjalan juga orang boleh agak mereka itu cikgu.
Terserah gaya cikgunya, tersusun kemas setiap langkahnya dan berkeyakinan. 

Berbeza benar rasanya dgn cara saya berjalan yg kadang-kala macam nak terjunam,
terhoyong hayang bagai pokok hendak tumbang semasa ditiup angin, jalan pun bersepah-sepah dan lintang-pukang.


Ok, bayangkan pulak saya tidak berjalan, hanya tegak berdiri.
Mungkin org ini hanya melihat cara pemakaian tudung dan baju saya shj.

Pernah terjadi sewaktu saya tgh selekeh dan serabai memakai seluar panjang tanpa iron dgn blaus longgar saiz XXL pun ada jugak org cop saya cikgu.
Masa pakai seluar jeans pun ada jugak org tegur kata saya cikgu..
(..cikgu pun boleh jugak pakai seluar jeans tu yong oiii!!!..)


Kadang-kala saya rasa penat bila selalu sgt orang cop kita ini cikgu..


Ohhh tidak!!!!


Kesian seluruh warga cikgu, ada seorg hamba ALLAH ini telah mencemarkan nama baik mereka.


Maafkan saya yer..
Saya bukan cikgu yer...



Wassalam.



Isnin, 30 Mac 2015

10 things you’ll only discover being a parent



Assalamualaikum..
1 Nothing's more precious than sleep
Put it this way: there's a reason sleep deprivation is banned under the Geneva Convention. Grab a nap when you can: babies that sleep through the night in the first few months are very, very rare.
2 The honeymoon's over
If you find yourself whispering softly in someone's ear at night, you're probably not sharing your latest carnal fantasy. Nope, much more likely to be a soothing chapter from Winnie-the-Pooh.
3 Save, save, save
Hospitals, immunisations, diapers, food, clothes, strollers... the list goes on. And on. Time to rearrange those financial priorities, guys.
4 Multi-tasking ninja
Multitasking is not catching up with your email while you're on a conference call. Multitasking is preparing a bottle while doing the laundry, singing a lullaby and changing a diaper. And trying not to fall asleep in the process, obviously.  
5 Going out will never be the same
Last-minute holiday? Midnight movie? Impromptu drinks with friends? You wish. And as for that new restaurant you want to go to... try to be satisfied with reading the review.

6 Family comes first, always
If you're the life and soul of the office party or the go-to person for an emergency meeting, prepare to surrender your title. Well, you want to get home in time to kiss the kids goodnight, don't you?
7 New-found love for your parents
One of the hardest things we can do is admit we're wrong. In fact, the only thing harder is admitting our parents were right. You'll appreciate them in an entirely new way. And do make sure you tell them: babysitting doesn't come cheap, after all.
8 There’s nothing called embarrassment
You may initially be embarrassed about singing, making silly faces or dealing with your child's bodily functions in public. Trust us: it'll pass.
9 Rediscovering your childhood
Watching them learn is like learning it yourself, all over again. Remember the last time you were amazed by the simple things, like snow or a rainbow? Get ready to relive it all. 
 10 Master of scheduling
You'll soon realise that the only way to get on top of all this is to plan, plan and plan again. A friend wants to meet for coffee? Sure, you can fit her in for ten minutes between the snack and the midday nap.